{"id":271,"date":"2014-04-03T19:48:26","date_gmt":"2015-11-16T18:48:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pousadoira.com\/centro-resiliencia\/?p=271"},"modified":"2015-11-16T19:49:31","modified_gmt":"2015-11-16T18:49:31","slug":"curso-de-elaboracion-de-cerveza-en-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pousadoira.com\/centro-resiliencia\/2014\/04\/03\/curso-de-elaboracion-de-cerveza-en-casa\/","title":{"rendered":"Curso de elaboraci\u00f3n de cerveza en casa"},"content":{"rendered":"

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Cervexa elaborada en Casa Pousadoira<\/figcaption><\/figure>Unha nueva edici\u00f3n de nuestro curso de elaboraci\u00f3n de cerveza tendr\u00e1 lugarel 12 y 13 de este mes, y este ya ser\u00e1 el \u00faltimo de esta primavera. As\u00ed que si quer\u00e9is presumir de cerveza artes\u00e1na este verano hecha por vosotros mismos haced un hueco, que aprender es muy f\u00e1cil y hacer nuestra propia cerveza algo muy asequible.<\/p>\n

Como siempre comenzaremos el s\u00e1bado con las nociones te\u00f3ricas por la ma\u00f1ana y despu\u00e9s de comer, donde cataremos cerveza artesana, continuaremos por la tarde haciendo la pr\u00e1ctica de elaboraci\u00f3n , pr\u00e1ctica que continuar\u00e1 el domingo por la ma\u00f1ana. Se explicar\u00e1 todo el proceso, incluyendo el malteado del cereal.<\/p>\n

CONTENIDOS DEL CURSO<\/h3>\n
    \n
  1. Presentaci\u00f3n del curso<\/li>\n
  2. Visi\u00f3n global del proceso biotecnol\u00f3gico<\/li>\n
  3. Ingredientes y utensilios a usar en la elaboraci\u00f3n casera de cerveza<\/li>\n
  4. Etapas en la elaboraci\u00f3n da cerveza<\/li>\n
  5. Clausura del curso (embotellado de la cerveza)<\/li>\n<\/ol>\n

    Al tiempo que se dan las explicaciones te\u00f3ricas se ir\u00e1n viendo todos los pasos en la pr\u00e1ctica, desde el malteado del cereal hasta el embotellado.<\/p>\n

    IMPARTIDO POR<\/h3>\n

    Miguel Anxo Abraira Sobrado: T\u00e9cnico en Salud Ambiental, con amplia experiencia en el campo de la elaboraci\u00f3n de productos agroalimentarios como bebidas y conservas vexetais.<\/p>\n

    FECHAS: 12 Y 13 de abril de 2014.
    \nEl 12 todo el d\u00eda y el 13 por la ma\u00f1ana.
    \nLUGAR:     Casa Pousadoira<\/a>.
    \nPousadoira, Callobre Mi\u00f1o A Coru\u00f1a<\/p>\n

    PRECIO DEL CURSO: 45.00 euros.
    \nPernoctaci\u00f3n en Casa Pousadoira: 20.00 euros con desayuno inclu\u00eddo.
    \nComidas: 10.00 euros cada una.
    \n    MAS INFORMACI\u00d3N Y RESERVAS<\/a>. 981777898 607767369 ou info@pousadoira.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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