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En el año 1995 abría sus puertas al público CASA POUSADOIRA, una casa de turismo rural, que formaba parte de una explotación agrícola familiar al norte de la provincia de A Coruña y que se convertía al mismo tiempo en vivienda de los propietarios, y en el comienzo de un proyecto global de recuperación y puesta en valor de esta unidad agrícola abandonada en ese momento. Fue una elección de una forma de vida a la que nos llevó la querencia por la tierra y el medio rural, y el deseo de vivir y trabajar en este medio y de generar alternativas en él. Despues de 10 años, seguimos en ello.Casi
al mismo tiempo, un par de años antes, ya habían sido inscritas
algunas fincas (2000 m2) en el Consejo Regulador de la
Agricultura Ecológica, para la producción de hortalizas para
consumo propio y en el comedor de la casa. Más adelante nos
implicamos activamente en la recuperación de variedades
autóctonas de vid propias de la zona de Betanzos e iniciamos la
plantación, también según las normas y criterios de la
agricultura ecológica, de una viña que hoy ocupa unos 4.000 m2
de superficie y de la que elaboramos nuestro vino ecológico a
partir de 2005. En nuestro obrador, muy cerca de la casa de
turismo rural, elaboramos de forma ecológica vino y hortalizas, así como conservas vegetales como mermeladas o cabello de ángel,
comercializadas bajo la marca DALDEA POUSADOIRA.
Esperamos que toda esta idea que se va haciendo realidad poco a poco te cautive y te anime a visitarnos.
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